
こんにちは!
ハルヒコです!
今回は、
『思い出コーナー』の1回目です。
思い出を振り返ることが、
幸福感を得たり、精神的にとても良いらしく、
少しでも面白そうだったら、
記事にしちゃおうという、
そういうシリーズです。
思い出の大切さを教えてくれたセネカ師の記事


この記事は、
ハルヒコの思い出を書きなぐるシリーズであり、
あなたが得られるものはほとんどありません。
すみません。
そして今回の記事は、
『思い出のとうふごはん』の話です。



とうふ?



ごはん?
当時の朝食事情
今でこそ、朝食はパンですが、
産まれてから一人暮らしするまで、
実家では基本的に朝食はご飯でした。



朝ご飯を炊くの面倒だよな。



母よありがとう。
高校の時期、
ギリギリまで寝ていたかった私は、
朝食はとにかく早く食べれる物が好きでした。
例えば、
ふりかけの旅行の友、永谷園のお茶漬、卵かけごはん、そして、『とうふごはん』です。



この4つを結構な頻度でローテーションしてた気がする!
弁当の準備物を間違えて食べると、
母は困った顔をするので、
とうふごはん等でさっと済ませてました。
食べていいおかず(弁当の余りなど)があると、
嬉しかったなぁ。



勝手にソーセージ焼いたりもしてたけどね。
とうふごはんの作り方
万が一、読者さまが「とうふごはん」を知らなかったらいけないので、
作り方を紹介しておきます!



イメージは卵かけごはんのとうふバージョンです。



そんなにメジャーな食べ方じゃないでしょうよ
材料:ご飯、とうふ、醤油(めんつゆ)、マーガリン(省略可)、好みのトッピング
①:あったかいご飯にマーガリンを少量入れて軽く混ぜます
②:豆腐を乗せて混ぜます、分量は好みですが、おおよそご飯の1/3から半分程度です
③:醤油かめんつゆを適量入れます
④:好みでトッピングをしましょう、海苔、ねぎ、かつおぶし、ゆずこしょう、生姜、等がおすすめです



ほんとに
おいしいのよ
とうふごはん愛好家たちのレシピ
オシャレなとうふごはんを見つけたよ!



いろいろ入れると美味いよな!
タモリさんの豆腐丼レシピがあったよ!





さすがタモリさん、
日本の宝。
郷土料理の「冷汁」も豆腐ご飯と言えなくもない



冷や汁うまいよね。



とうふごはんと一緒にしたら怒られるでしょ。
とうふごはんが一般的ではないと知った衝撃
その日は、
特別、記憶に残るほど、
とうふごはんが美味しくできた日でした。
高校の休憩時間、
仲が良い4、5人で話している時に、
たまたま朝食の話題になりました。
朝食なら、うちはパン派だ。
うちはご飯派だ。
朝は食パンだ、いや菓子パンだ。
ご飯を食え、味噌汁だ。
みんな自分の主張を好き勝手話しています。
朝は、
卵かけごはんよく食べるよ。



あー、卵かけ美味いよね。
でも、オレは、
『とうふごはん』の方が
好きかな。
・・・えぇ?
とうふのごはん?
なにそれ?うまいの?
全員がこちらを見ます、
どうやら、みんな「とうふごはん」を知らない様子でした。
実家で私は、とうふごはんを週一程度の頻度で食べており、
今朝なんかは、めちゃくちゃ美味い1杯を食べてきたばかり。
みんながとうふごはんを食べたことが無いことに唖然としました。
そして、メジャーな食べ物だと思っていた、
「とうふごはん」が
スーパーマイナーフードだということに衝撃を受けました。



あるよな、
家では普通だと思ってたことが、外では普通じゃないんだもんな。



戸惑うよね!
慣れた今なら、そこに面白さを感じるけどね。
そのあと、
みんなには、作り方を一から丁寧に説明して、
どうにか「とうふごはん」地位向上を図ろうとしたんだけど、
始めのマーガリンぶち込んだところで、
全員が拒絶反応を見せ、
地位向上には失敗しました。



あー、
飯にマーガリンは抵抗あるヤツ多いと思うぜ?



なんで?
チャーハンとか油まみれじゃん!
ガーリックライスとかオシャレじゃん!マヨラーの方が抵抗あるよ!



そういうのじゃねえんだよ、生理的な問題よ!
とうふごはんを世に広めたい
常々思うことがある、
卵かけごはんはブームが来てレシピ本まで出版されるほどなのに、
なぜ、とうふごはんには脚光が当たらないのか。



ちなみに嫁も、子供も「とうふごはん」を食べてくれません。なぜでしょう。



おまえがぐちゃぐちゃに混ぜるから、
見た目がわりぃんだよ!
白いゲ〇だろありゃあ。



しっかり混ぜた方が美味いんだよ!
読者さま。
マーガリンは入れても、入れなくても良いので、
ぜひ、
『とうふごはん』
試してみて下さい!
まじで、おいしいんです。
おねがいします。



打倒!卵かけごはん!
ハルヒコでした!



ムリだろ。